Si visitas Huatulco y te gusta conocer la cultura local de los pueblos entonces te fascinará explorar las montañas de la Sierra Madre de Oaxaca. En un delicioso viaje por las montañas entre vegetación exuberante y espectaculares paisajes encontraremos un pintoresco pueblo llamado "Pluma Hidalgo" que debido a las características de su tierra, humedad y altitud hacen la perfecta combinación para el cultivo del café . Exploraremos la auténtica cultura local, observaremos la iglesia, recorreremos la pequeña plaza principal, tomaremos fotos en el letrero del nombre del pueblo y tendremos la oportunidad de comprar en puestos locales. Visitaremos una finca cafetalera, dónde una familia local se dedica a la producción del café, realizaremos una caminata en un sendero entre matas de café; aprenderemos desde la plantación, recolección, molienda hasta llegar con el producto final. Antes de finalizar la aventura tendremos el privilegio de comer una rica comida preparada por la familia de la finca (costo no incluida en el tour).